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到身：“以后，我们校也会积极和家沟通，因为我们的目的是致的，那就是，切为了孩子，为了让他们拥有更好的明，更好的来。现在，是各个科目的老师，向各位家长展示孩子们的习成果的时间。”


120章 
　　校教的都是手艺, 展示的自然也都是手艺品，哦, 养殖班的孩子会特殊点, 他们带了笼子的鸭兔子。
　　云按着年龄和选课班, 岁到岁个年级，岁到岁个年级, 岁个年级（年级数少，课业重）。
　　这些孩子个班个班的来, 老师会总结他们的成果，体拿几个优秀范例讲述，其他以整体形式现在表扬。
　　孩子们抱着他们的年终考核作品，用石雕琢打磨的小物、自己捏胚烧制的陶器、自己打的木制小家、自己纺织制作的小衣服……还有自己养的小小鸭小物。这些年终考核成品是可以带回家的, 材料费在费。
　　他们站在, 被几百个家长盯着，有些抬挺，有些不好意思的红了脸。
　　之后副校长来, 对着好不易写来的演讲稿，把今年考核成绩优秀的孩子的名字报圈，表示他们明年费减半, 另外希望家再接再厉，好的更好, 有进步空间的更加努力。
　　副校长有点紧张，声音都抖。而且他这演讲稿，明显是抄的云某次开会, 老部语气。
　　副校长讲完，后是云总结，他特别脆，挥手：“家长会就此圆满结束，家都带着孩子回家好好聚聚，后我们再会。”
　　走了，回家吃红烧去。
　　好的，肥瘦相间，瘦红肥，两种颜组成了畅的条形纹。养了年的本猪，好吃好喝养了，如今完完整整躺在案板。
　　云挥厨师，哪块是适的，厨师切方方块，再去找别，总是差点。
　　酒窖藏了年的老酒拿来，云把泥封打开，浓郁的酒就飘散来。他把酒转移到了另外个空的酒坛，然后着这个年的酒坛：“后放到这个酒坛小火慢慢焖烧，之后看起来还是完完整整，筷子挑就破。皮，肥，瘦细腻多汁……”
　　云的口都要来，他赶紧让把其他也都搬来。
　　糖，甜菜根制作，取纯净好的糖。
　　盐，来自海边的然海盐，粒粒如雪样晶莹。
　　酱油，以个饱满的好豆和小麦为原料，加入然结晶盐，酵晾晒，制作如今这种颜如咖啡的咸酱油。
　　油，用黄豆压榨的黄豆油，只取好的部分。
　　老酒，等冷泉浇灌长的糯米酿制，如茶，嗅之醇。
　　另有葱、角、陈皮、叶……料若。
　　切条，放在滚秒烫去沫，捞放凉。然后再次放入滚半分钟，捞放凉。如此两次，捞沥分，再切成将块小。
　　云边说，边神严肃盯着，仿佛在见种奇迹。
　　别院的厨师也算见过场面的，招待过的贵族不知几何，但愣是被云盯得战战兢兢，恨不得找个模型来照着切块。
　　厨其他也都围着这个位置看，他们自己是没想象猪好吃的，所以个个都在猜测云有什么神秘的用意。
　　他的表是那么严肃，神这样认真，目如鹰样……定是有什么重要的事。
　　总不可能只是为了吃顿好吃的猪。
　　“殿，您看这个小怎么样？”厨师给他看‘将粒’小的块，焯之后切块，的形状保持得比较好。
　　云看了看，觉得可以，便点点：“钢锅呢？”
　　之前剥掉了皮熬过猪油的钢制盾牌再次派了用场，它已经被敲打得面目全非，彻底失去了作为盾牌的尊严——是的，现在它是口钢锅。
　　苍若是有，都会为它的悲惨待遇掉泪：盾牌那么多，为什么可着我个欺负？
　　钢锅拿来，放少许油，煸炒料。到底是钢锅，就是导热快，就把味炒了来，空气开始飘散气了。
　　个侍女在云的挥正用针快速戳皮，这样把放进去炒的时候的肥油多，口感就没有那么腻。
　　戳了个千疮百孔的放到锅开始炒，炒油来，再开始放糖了。
　　雪的糖就被热化了，和块炒糖的颜，汁开始冒泡，甚至有点焦味，这时候快速把钢锅从火炉拿起，不再加热。这会是焦糖，刚刚好，再加热去得粘锅底了。
　　云挥着厨师把和汤汁都倒入酒坛子，倒入之前的年老酒，加点，加酱油、盐、料，坛子用油纸包，几个，在小火焖着。
　　其实红烧的正确步骤是回锅再炒，但是外婆牙口不好，她就喜欢后焖来的，云跟着她走，也喜欢这种焖得烂烂的。
　　他把厨作为计时工的沙拿过来，这是个半小时记时的：“这些沙子完了，就能吃了。”
　　炖的味道实在是太了，糖分和油脂混在起，产了妙的变化，深深引着类的感官。