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  衡捂脸:“我记得没错的话,点菜点的积极的,不就是你和惜惜吗?”
  景楠不服:“明明是笑笑!我这么可的小狐狸,哪经常点菜了。再说了,你好久没新菜了,翻来覆去的都是以前的那些菜,我说什么了吗?”
  衡好笑道:“行了行了,我懂你的意思了。”
  景楠翻了个:“不,你不懂。你要是懂就不会继续捣鼓你的小杂鱼了,这玩意都是刺,有什么好吃的?”
  衡的面前放着个木盆,木盆盛着半盆的杂鱼。其有身体长而扁的鲦鱼,有小而圆的鳑鲏鱼,有不到的小鲫鱼,有会细细叫声的昂鱼……还有好些鱼,景楠连名字都叫不来。
  景楠意见很:“鱼都吃不完,你还捣鼓这些小鱼。”
  衡正在清理鱼脏,他笑道:“鱼有鱼的鲜,小鱼有小鱼的。你不是说要吃新菜吗?我就在给你新菜啊。”
  景楠想了想:“是不是把这些鱼裹面糊糊用油?那种吃起来虽然味道也不错,但是我已经吃过好几次了,不想吃了。”叶闻秋喜欢吃酥小鱼,衡给他了好几次了。
  衡笑道:“你就放心吧,今的菜我之前都没过。对了小,给我舀两勺面来。”
  景楠嘟囔着:“还说不是油,都让小舀面调面糊了……”
  衡笑着看了看景楠,他手轻轻抬,景楠口滑去的薄毯又被他拉点。景楠眯着睛:“我没这么娇气。”
  衡缓声道:“你长尾时没能休息好,还被遗迹的阵抽取了些灵气。后来醒过来又不顾身体给笑笑修补了灵根,我听惜惜说了,你这身体没有个月养不回来。你老实的躺着吧,我等给你宝鸭。”
  景楠眉开笑的捏起粒灵果丢到口:“没这么娇气啦……”然而他语气满满的开心,藏都藏不住。
  小杂鱼清理好脏之后不需要去除鱼鳞,只需要将杂鱼装在竹篮放在清翻腾涮涮,鱼鳞就会像雪样从鱼身脱落来。
  清理好的小杂鱼颜小都不样,景楠尖的看到面还夹着好几只虾。他困惑的问道:“云烟楼连这种小鱼都打包给你了?他们也太过分了吧?”
  衡笑道:“不是云烟楼打包的,这些小杂鱼是灵田那边的杂役给我的。”
  景楠更疑惑了:“杂役知道你的身份还敢对你这么懈怠?竟然用这种小鱼来忽悠你!”衡连忙说道:“不是不是,这些小鱼是我专程求来的。杂鱼锅贴定要用小杂鱼来,味道才鲜。”
  景楠手顿:“……哈?”
  衡要的这道菜名为杂鱼锅贴,这是记忆每年过年时才能吃到的味。老家那边河塘多,每当到了过年的时候,河塘的就会清塘。
  鱼会被卖了,不值钱的小杂鱼就会被分给乡。住在村子的时候,每当到了过年时节,爸爸就会收到戚送来的小杂鱼。
  小鱼到了冬般不吃了,它们的肠胃很净。就算不清理脏直接入馔也可以,但是为了净,爸爸和两个小时将鱼肠和鱼鳃清理净。有些特别小的鱼,他们会直接将鱼掐了留鱼身。
  小鱼清理好了之后,爸爸会将鱼分成两半,半用来小鱼锅贴,半用咸菜炒了。小鱼锅贴吃热的,饼鱼鲜。小鱼咸菜吃冷的,喝粥的时候掏鱼冻吃几口,那叫个鲜!
  衡也准备延续爸爸的,他将稍微点的鱼挑来放在个筲箕,剩的小鱼放在池边留着等烧咸菜。
  筲箕的杂鱼沥分之后就可以油锅煎了,新鲜的小鱼不需要过多的腌制,只要用少少的油煎的两面微黄就可以正式开始煮了。
  衡在热锅了适量的冷油,而后他沿着锅边将筲箕的小杂鱼倒了进去。鱼身受热之后收缩,些鱼的鱼鳍便翘了起来,看起来像是鱼在锅般。
  煎鱼不可心急,需要用文火细细的煎,要等到贴着锅底的那面鱼身定型了才能翻面。半盏茶之后,锅便飘了鱼味。
  这种味和他酥小鱼的味道完全不样,以往小鱼时,飘来的味道鱼味道只是点缀。而现在,鱼腥味变成了浓郁的鱼味,得景楠再也躺不住了。
  等衡将锅的鱼都翻了个身的时候,他现景楠已经揣着手站在他身边了。景看向锅的小鱼:“煎好了就能吃了吧?”
  衡噗嗤笑了:“说什么呢,哪这么快!还要饼子呢!”
  趁着锅的鱼在慢慢的煎,衡往事先倒好面的木盆加入了适量的盐和,他还打了在面。经过他顿搓揉,松散的面在他手成了团有些粘稠的面团。
  等他的面团揉好时,小杂鱼们已经煎好了。景楠已经的伸手捏了边条鱼身啃了起来,他哼哼唧唧着:“没味道呀,明明闻起来那么。”
  衡笑了:“我什么调料都没放,能有味道吗?”
  景楠将咬了半的小鱼放到了旁边的小:“哎……费我感。”
  玄御看着手的半条鱼又看了看景楠,景楠当什么都不知道:“看着我什么?”玄御缓声道:“看在你是病号的份
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